先日、砥石の面直しをしました！
リードナイフを研ぐ砥石。
長らく使っているとどうしても真ん中が凹んできます。
砥石というのは本来平の状態で使うもの。
もはや平から程遠い状態
ようやく面直しを
上が面直し用砥石
下が凹んだ砥石・・
まずは水を浸透させて・・
面直し後
平になって面も綺麗になったのですが
水平を作るのはなかなか難しい～
面直しをしてリードナイフとともに
我が家の包丁を研いでおきました
研ぎはまだまだ技術が足りません。
が、何事もやらないと始まりませんので。
これからも精進します
ナイフがなまっていると力で削ろうとして
繊維をつぶしてしまい、
鳴りが悪くなったり
先端の極薄部分が欠けてしまったり
良いことはありません
生徒さんのより良いリードのため！
自分のより良いリードのため！
えいえいおー✊
ふじみオーボエ教室 川瀬愛
（埼玉県富士見市 東武東上線みずほ台駅、柳瀬川駅）
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